De lo clasico a lo moderno, descubrimos que la cocina es cocina por que tiene un fogon, cada vez se integra más la cocina al comedor o salon, por comodidad y funcionalidad. La belleza de las cocinas es tal que las hace el sitio más acogedor de las casas, en cambio vivimos en unos tiempos en los que se cocina poco y mal. Hay tres momentos en el dia en que hay que parar a comer, y no se hace, en este mundo loco en que vivimos, teniamos que tener el tiempo suficiente para poder disfrutar de estos tres momentos en el día, ganariamos en salud y tambien como no en la deseada productividad y eficacia en nuestro trabajo de dia a dia. Todo el mundo tendria que tener conocimientos sobre nutrición, y de cocina.