Dicen que estan ricas, otros que son muy duras, no se, nunca las he probado. Luego dicen que hay cierta parte que no se debe comer. Parecen apetitosas, pero me siento reticente a probarlas. Entre que tienen mucho desperdicio, y que estan un poco duras, dime que le puede quedar al pobre molusco.
Si alguien me cuenta sobre mejores cualidades, quizas me atreva a probarlas. Como todo se tratará de saber cocinarlas. Imagenes via web.
6 comentarios:
san muy hermosas... me gusto mucho destas !
Animate a probarlas están exquisitas, te dejo una receta fácil:
http://vieiras-en-su-concha.recetascomidas.com/
Yo tampoco las he probado, una vez de solo ver como otros las comian me salieron calenturas en los labios...
Passando por acá para dejar um saludo.
Tienga una buena noche
Cuando he visto en los programas de cocina que las preparan, de verdad que tiene buena pinta y se me han antojado, pero ahora que las conozco, como que y a ni se me antojaron mucho, además, son bonitas
Las probé en Galicia, hace bastantes años y me resultaron exquisitas.
Un abrazo
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